关于北京华尔道夫酒店不多介绍了，总之就是酒店中的最大牌中之一，所以美食也不会随便做做，所以直至酒店开业半年后荣尊1893餐厅隆重推出了周末brunch——绝对肉惑。
听名字也明白啦，就是无限量供应澳洲安格斯300天谷饲牛肉，肉质细腻多汁，宾客可根据个人喜好挑选上乘眼肉、里脊等交由厨师现场烹饪，除了无限的牛肉，还有三文鱼、银鳕鱼等多种海鲜，可生吃可各种烹饪，还有酒店最近极有人气的香酥烤乳猪，都是新鲜出炉直接端到身边。
另外，甜品控要注意了！这家brunch最大的诱惑还有华尔道夫最著名的红丝绒蛋糕，也是无限量吃，但是餐厅并没有大肆推广，一保华尔道夫酒店的低调奢华之风，估计也是怕客人吃太多甜品而忽略了主角。价格方面并不是太低，688元+15%服务费/位，含鲜榨果汁及软饮，如果加上无限量供应路易王妃香槟只需加付98元/位，就可以香槟随便你喝，总体来说，还是一款品质极高的brunch，时间为每周日12:00—15:00。文/李加菲
东城区金鱼胡同5-15号华尔道夫酒店1层（85208989），人均消费688元/位起。
