有喜欢的朋友,可以试试这道简单营养的白肉哦!
原料:
精三线肉……1块
生菜……1朵
调料:
花椒姜片精盐味精生抽陈醋小米辣辣椒面蒜片葱花
制作步骤:
把三线肉洗净,切成2节,放入锅里;加入1小勺盐、少许花椒、几块姜片,加水没过肉。
水沸后,小火煮30分钟。
接下来调料汁,在碗里加入2匙生抽、1匙陈醋、1小勺盐、1小勺味精、切1个小米辣放进去;切点蒜片、葱花,1勺辣椒面。
把生菜撕成片,洗净。
把煮熟的肉盛出来,沥水。
把肉切成厚度均匀的薄片。
把肥瘦相间的肉整齐地摆入盘里。
趁热食用吧!夹一块儿肉,沾上料汁儿后,沾满辣椒面,肉放在生菜上,放1块蒜片、少许葱花,塞满整个口腔,味道绝了!
时间:2024-10-17