说说糖醋花生的做法！
1.开小火，先把生抽和醋按三比一的比例倒入搪瓷盆中，接着放两粒八角、八九粒花椒、一小块桂皮、放点香叶、再放一点点小茴香，然后放一个小米椒。
2.接着放入适量黄冰糖后，再倒入一点点白酒和一小把香菜熬着备用。
3.小火倒油，凉油时就把花生米倒入油锅中慢慢炸，炸至微黄即可。
4.再来准备点配菜，先把一小段胡萝卜切片放入盘中，再切两瓣蒜片放入盘中，接着切点青红辣椒块也放入盘中备用。
5.花生米炸好后，把切好的配菜倒入油锅中，扒拉两下关火，倒入漏勺里沥干油后再倒入拌菜盆中。
6.再把熬好的糖醋汁用漏勺过滤一下淋在花生米上面，然后切点洋葱块也放入花生米中拌均匀。
看看就是这个样子了，和你们做的一样吗？请提建议吧。
