题：西藏宏农的“高原养鸡记”

第二年，西藏宏农生产的鲜鸡蛋一上市就成了“抢手货”。截至目前，他们生产的鸡蛋能够满足西藏80%的市场需求量。

经过数年发展，如今拉萨、山南等地超市里随处可见西藏宏农生产的“西藏宏农”和“西藏白蛋”牌鲜鸡蛋。“这种鸡蛋个头大，拿在手里沉甸甸的，口感鲜美，家人都很喜欢吃。”山南市乃东区居民顿珠说。

技术创新，解决蛋鸡高原存活难问题

在高原，如何破解难题，实现规模化养殖？

西藏宏农邀请的专家们一致认为，温度和湿度是制约高原蛋鸡规模化养殖的主要因素。

为解决这一问题，西藏宏农从德国、荷兰引进先进养殖设备，精准控制鸡舍内的温度、湿度、含氧量，改善蛋鸡生存条件。

做了充分准备后，2021年5月，西藏宏农从北京调运第一批鸡苗，种蛋日龄控制在280天到380天之间。

然而，让人没想到的是，在不长的时间里，调运的11.2万羽鸡苗死了4万多羽。

有些是运输过程中窒息死的，但也有不少是到了山南后不适应环境死的。畜禽设备供应商、德国大荷兰人公司中国设计部总监张力说：“西藏的自然环境太特殊了，国际通用的鸡舍通风模式不适用。”

于是，技术人员继续加大科研力度，在原来横向通风、纵向通风、混合通风模式的基础上，研发出新的通风模式。这些创新措施，让鸡舍的保温、密封条件更优，更利于鸡群的生长。

终于，第一枚鸡蛋从流水线上出来了。张宏林捧着鸡蛋，就像捧着刚出生的婴儿，笑得合不拢嘴。

克服西藏特殊自然环境带来的困难，还只是第一步。

“西藏蛋鸡产业发展薄弱，产业链单一，上游没有饲料加工企业，下游没有畜禽粪便处理企业。”山南市乃东区区长索朗平措说。

对此，西藏宏农积极争取区里相关部门支持，在公司附近种植玉米，加工生产精饲料。同时，根据西藏土壤结构特征，筛选本土菌种，结合公司畜禽粪污处理设备，生产高原专用微生物有机肥。

一条贯穿上下游的产业链条就此在高原上出现。目前，西藏宏农已试种饲料玉米3000亩左右，研发高原专用微生物有机肥生产线，生产的有机肥各项指标达到国家标准。

纯净的自然环境，给张宏林带来了意外惊喜。第三方检测发现，西藏宏农生产的鸡蛋中未发现金黄色葡萄球菌和沙门氏菌，大肠杆菌每克低于10个菌落形成单位。

“这说明我们的鸡蛋可以生食。”张宏林说，西藏得天独厚的良好环境，为高端产品生产提供了基础。

2023年，西藏宏农二期项目开始建设，目前主体建筑建设和设备调试已完成，预计近期投产。投产后，西藏宏农蛋鸡养殖规模将达到200万羽，日产150万枚鸡蛋，源源不断为西藏市场供应质优味美的鸡蛋产品。

传授理念，助力高原群众增收致富

白玛央金的养鸡技能得益于西藏宏农的技术指导。“以前，他们家只有十几羽蛋鸡。而且蛋鸡都出现了脱毛的情况，产蛋率也不高。”张波说，得知情况后，公司向白玛央金免费提供鸡苗，并派技术人员，手把手教授养殖技术。

引进一个企业，带动一个地区。

“我们在西藏养鸡，最终目的是带动当地群众增收致富。”张宏林说，2020年至今，公司先后吸纳近1000名群众参与项目建设，兑现工资和机械租赁费等8700多万元，安置142名当地群众就业，年工资支出1000多万元。

西藏宏农既是工厂，也是实训基地，在带动当地群众增收致富的基础上，还为当地注入现代化发展理念。

张宏林说，公司通过吸收本地人来学习，无私传授先进的技术和管理经验。

旦增罗杰是乃东区当地人，大学毕业后，旦增罗杰进入西藏宏农，如今在公司从事管理工作。

旦增罗杰家散养几十羽当地土鸡，他从小看着家人养鸡。这种蛋鸡养殖方式简单，早上从鸡舍放出来，晚上赶回去，定时喂饲料就行。

一直以来，旦增罗杰也认为这种小规模养殖方式更加注重生态循环。“规模小，污染就小，鸡粪可以还田。”他说。

但是，进入西藏宏农后，他的想法发生了改变。

索朗平措说，西藏宏农通过科技赋能、科学管理，实现了自身发展，丰富了市场供应，还带动了区域发展，为边疆民族地区的产业发展提供了经验。

“目前我们正在开展新产品和设备研发工作，年底可进入试生产阶段。”张宏林说，在西藏做产业，困难多但机会也多。接下来，西藏宏农计划发展鸡蛋、鸡肉加工业，生产即食溏心蛋、风干鸡等高附加值产品，构建完整产业体系。

西藏宏农，不仅丰富了西藏的鸡蛋供应，还为当地产业发展注入了新理念。养鸡场里，新鲜鸡蛋源源不断从生产线上流出，工作人员忙着安装、调试设备，为不久要投产的二期项目做准备……西藏宏农，正朝着新的发展目标不断迈进。