天气逐渐热了起来，不少人又把减肥这件事情提上了日程，究竟怎么减肥才是科学的？轻断食、生酮饮食，减肥可行吗？节后你该如何调整饮食？养胃颗粒能长期吃吗？网传的养胃高招究竟是养胃还是坑胃？

轻断食、生酮饮食的利弊

1

轻断食

轻断食又叫做5/2断食法，即每周中不连续的2天，女性摄入食物不超过500千卡/天，男性不超过600千卡/天，其余五天自由饮食，不控制。

这两天将摄取食物的热量缩减为正常饮食的四分之一，分为早餐和晚餐的断食模式就是轻断食。

利

可以有效瘦身减重，改善血糖、血脂，降低血压等代谢水平，还可以减轻炎症因子水平，改善肝脏胰岛素抵抗等等，适合合并有高血压、高血糖、高血脂等的胖友们。

弊

长期轻断食有可能存在热量摄入不足、营养不良、低血糖风险。不宜应用于妊娠期、哺乳期的妇女、心功能不全者、脂肪肝以外的肝病患者，以及处于生长发育期的儿童及青少年。

2

生酮饮食

生酮饮食是一个脂肪高比例、碳水化合物低比例，蛋白质和适当配合其他营养素的配方饮食。

利

对于糖尿病患者可以适当改善血糖波动，对于儿童癫痫患者可以减少癫痫复发。

弊

长期进行生酮饮食并不是完全没有风险的，需要专业医生对以下副作用进行监测。

常见的短期副作用有：恶心、呕吐、低血糖、酸中毒、困倦、脱水、拒食，这些副作用多是一过性的，可以有效处理。

远期副作用主要有：肾结石、便秘、体脂比例或血脂增高、骨代谢异常和骨折。

注意：减肥过程中，必须根据自身情况，以及自身的基础疾病情况，做出合理的选择，以及相应的调整。

3个常见养胃问题

专家提醒，要养胃的话，早餐一定要吃！大样本临床研究显示，减肥也要保证蛋白质、脂肪、纤维素、糖分的均衡摄入，适当食用代餐。

①胃病患者最好多喝粥，容易消化，这是对的吗？

答：粥作为一种好消化的饮食形式，几乎适合所有人，但是如果血糖高的人，尤其是血糖没有控制得很好的状态下，喝粥要适量。

②牛奶能养胃，能中和胃酸，这是对的吗？

答：首先，牛奶不耐受人群喝牛奶要慎重；其次，对胃酸多的人来说，喝牛奶可能是一种稀释。

但是要注意，牛奶不能冰着喝、冷着喝，牛奶里有丰富的蛋白质、脂肪、脂溶性维生素，在温度较低的情况下，这些脂肪、蛋白质容易凝固，不利于消化吸收，将牛奶加热至70-75℃是比较合适的。

③姜可暖胃，胃不好的人多喝生姜水，这样是对的吗？

答：在中国传统文化中，对姜是非常看重的，所谓“冬吃萝卜夏吃姜”，“早餐三片姜，赛过喝参汤”，这个和中医的认知是有关系的，舌苔黄腻、口苦等偏热性体质人群吃姜要慎重。

天气渐渐热了起来，减肥也被大家提上日程，大家要明白肉不是一天长出来的，所以也不要想着马上能减肥成功，减肥需要循序渐进，节食、断食、生酮饮食都是需要非常了解自己身体情况再进行的。