鳜鱼，又称桂鱼，是中国淡水四大名鱼之一，经济价值高。广东是我国鳜鱼产业的重点养殖地区，也是全国最大的鳜鱼苗种产出地，全国约95%的鳜鱼鱼苗来自广东。

佛山，位于广东省中部，珠江三角洲的腹地，这里气候温暖湿润，水源丰富，为鳜鱼苗种的生长提供了理想的环境。

鳜鱼育苗过程对水质的要求非常高，因为水质直接影响到鳜鱼苗的生长、健康和成活率。

在当地，过往的水质监测主要依赖养殖户的经验和肉眼观察，但这种方式存在不少问题。

①首先是人工效率低，人工检测和调整水质需要耗费大量时间和人工，劳动强度大、效率低，可能错过水质变化的关键时刻。

②其次是风险管理困难，由于缺乏实时数据支持，风险管理主要依赖于养殖户的经验和直觉，可能无法及时地发现水质问题，存在一定的风险。

③最后是人工检测成本高，需要较多的人力进行日常的水质检测和水质调整工作，如添加药物、更换鱼塘水源等，属于劳动密集型作业。

客户案例：智能水质监测既降本又高效，还能预防疾病的发生和传播

面对上述水质管理难题，佛山高明区一鳜鱼苗孵化场从2022年尝试开始使用U鱼智能水质监测。

到目前为止，该养殖场使用U鱼智能水质监测系统在鳜鱼育苗上的养殖面积已超100亩。

在使用智能水质监测的一个月后，该养殖场负责人发现这样智能化手段比传统人工在水质监测方面具有明显优势，能够快速响应，提高整体效率。

而传统人工方式做不到实时检测水体环境变化，频繁的人工检测和水质调整更会增加养殖成本。

▲手机U鱼APP实时水质参数显示界面

效率方面，据该养殖场负责人介绍说，整个育苗驯化场100多亩的养殖面积，仅取5个水质采样点，每个采样点的检测和分析就需要半个小时以上，如果考虑到数据记录、分析和调整水质的时间，总时间成本可能要1-2天，极其耗费时间和精力。

而安装了U鱼智能水质监测系统后，通过多个传感器、数据分析实现水质的实时监控和风险预警，在手机APP上随时查看监测数据，且每2分钟自动更新一次。

▲手机U鱼APP实时水质参数显示界面

100多亩驯化养殖场的水体环境微妙变化，打开手机仅需1-2分钟即可掌握全局，效率是人工方式的75倍。

该养殖场负责人表示，之所以如此看重水体环境的变化，是因为水体环境的微小变化都可能对鳜鱼苗的生长和健康产生重大的影响，而一旦发生大波动的异常变化都可能是疾病发生的前兆，通过实时监测，可以及时发现潜在的风险、以及预防疾病的发生和传播。

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